Mateja Erce Paoli je raziskovalna asistentka v InnoRenew CoE in doktorska študentka na Fakulteti za matematiko, naravoslovje in informacijske tehnologije Univerze na Primorskem.

Na isti fakulteti je končala tudi magistrski program Uporabna psihologija. Poleg tega je licencirana bonding psihoterapevtka. V InnoRenew CoE raziskuje dobre prakse na področju gradnje oskrbovalnih ustanov ter poskuša ugotoviti povezave med počutjem starejših in kakovostjo stavb ter okolja. Njena velika želja je, da bi mozaiku razvoja praks, ki omogočajo kakovostnejše življenje svetovne populacije, dodala tudi lastni delček.

V prostem času se rada druži, spoznava nove ljudi in druge kulture ter hodi v naravo.