Dr. Sudha Esakkimuthu, raziskovalka v InnoRenew CoE, se je v okviru Cost akcije Rethinking packaging for circular and sustainable food supply chains of the future (Circulability) udeležila Šole za usposabljanje 2022 o metodologiji ocenjevanja življenjskega cikla embalaže za živila. Izobraževanje je potekalo od 24. do 27. oktobra 2022 v Aveiru na Portugalskem.

Cilj tečaja je bil udeležence poučiti o metodologiji ocenjevanja življenjskega cikla (LCA) in uporabo pri embalaži za živila. Poleg tega so pridobili kompetence za razumevanje pomena metodologije LCA za večjo trajnost živilske embalaže. Z novim znanjem bodo lahko ocenili potencialne vplive živilske embalaže na okolje ter opredelili točke za optimizacijo embalaže (kot sredstvo za določanje prednostnih ukrepov na področju trajnosti izdelkov).